ロウカット玄米の炊き方は?効果や味は?白米と混ぜて毎日食べてます!

ロウカット玄米 炊き方

ロウカット玄米ってどうやって炊くの?難しくないのかな?

りこ

白米と同じように炊けるよ!美味しくておすすめ!
我が家は白米と混ぜて食べています。

白米のように食べやすく、玄米の栄養素がほぼ残っている金芽ロウカット玄米。

玄米と聞くと炊き方が分からないし…と思う方もいるかもしれませんが、ロウカット玄米は白米と同じように簡単に炊けるんですよ!

白米と混ぜて毎日食べている私が、ロウカット玄米の炊き方、水加減、浸水時間、効果や味などについて詳しく教えます。

タップできるもくじ

ロウカット玄米の炊き方は?

ロウカット玄米の炊き方は白米とほぼ同じ。

普通の玄米のように長時間浸水したりしなくてもいいんです!なので手軽に取り入れることができます。

まずは公式の炊き方をチェック!

ロウカット玄米の炊き方(公式ver)

1. 無洗米なので、洗わずに炊けます。

2. 水加減は、計量カップ1杯の金芽ロウカット玄米につき、同じカップで水を1.5杯〜2杯入れます。
加水量が多いため、炊飯器の最大容器で炊くと吹きこぼれますので ご注意ください。(目安は最大容量の5〜6割程度です。)

3. 1時間以上、浸水(つけ置き)します。

4. 普通の炊飯器の白米モードで炊飯します。

東洋ライス公式サイト

気を付けるのは水加減と浸水時間。

玄米だと8~12時間くらい浸水させないといけないので、1時間でいいのはとてもラクですね。

ロウカット玄米の炊き方(白米と混ぜるver)

ロウカット玄米 炊き方

我が家は子供がいますし、お米をいただいているので白米と混ぜてロウカット玄米を食べています。

最初は白米2合にロウカット玄米1合でしたが、なんの違和感もなく美味しかったので玄米の量を増やし、半々で炊いています。

我が家の炊き方は以下の通り。

  1. 白米2合を洗う
  2. ロウカット玄米を2合入れる
  3. 水を白米4合の線に合わせる(気持ち多め)
  4. 白米モードで炊飯する(タイマーを利用することも)

最初は公式サイトの通り、ロウカット玄米1カップにつき水を1.5カップくらい入れていたのですがちょっと柔らかいかな?と思ったので今は白米と同じ水加減で炊いています。

炊飯ジャーのメモリ4合ピッタリより2mmくらい多いくらい。

タイマーで炊く時は勝手に1時間くらい浸水状態の場合もありますが、浸水させずそのまますぐ炊くときもあります。

それでも芯が残っているとかボソボソして美味しくないなんてことはありません。

適当に炊いても美味しいんです…(ありがたい!)

ご飯の柔らかさは人それぞれ好みがあるのでなんとも言えませんが、我が家場合、白米と半々で炊く場合は水加減も浸水時間も白米と同じで大丈夫でした。

ロウカット玄米の効果は?何がそんなにいいの?

ロウカット玄米 口コミ

ロウカット玄米推しの我が家ですが、何がそんなにいいのかというと…

  1. 栄養価が高い
  2. 糖質もカロリーも約30%オフ
  3. 消化にいい
  4. 手軽に炊ける

育ち盛りの白ごはん大好きな子供がいて、万年ダイエッターな私にピッタリ!私も白ご飯大好きなんです…。

ロウカット玄米は玄米表面にある硬くて防水性の高い「ロウ層」をカットしたもの。東洋ライスが特許をとっている技術です。

硬いロウ層がないから、普通の玄米と違って消化に良く子供や年配の方もOKですし、玄米のように栄養価が高いのも嬉しいポイント!

白米との栄養価の差はこんなに!玄米とほぼ同等の栄養を摂ることができます。

カロリーも糖質も白米よりも低いから、いつもと同じ量を食べても勝手にセーブできちゃう。

いいこと尽くしですよね…!!で、気になるのは味ですよね。

ロウカット玄米は美味しいの?子供も食べれる?

ロウカット玄米 効果

うちは白米と半々ですが、全然気にならないし美味しいです!

白ごはん大好きな子供も全然嫌がることなく、むしろ喜んで食べてくれます。

夫に聞いても「普通に美味しい」とのことで嫌がることもなく。

栄養価も高いし美味しいならいうことなしだな…と我が家は継続中です。

SNSやアマゾンの口コミなんかでもとっても評判がいいんですよ〜!

ロウカット玄米にデメリットはないの?

実際に食べている私が思うデメリットは…特にないです。

普通の玄米のデメリット(美味しくない・消化性が悪い・炊くのが面倒)を全てクリアしています。

強いていうならちょっと高い?のかな?2kgで大体1000円前後くらい。でもスーパーで2kgの白米も同じくらいの価格で売っていますね。

玄米は白米より高いイメージがありますが、ロウカット玄米なら白米と同じ価格で食べることができます。

また、「ロウカット玄米」と調べると危険というワードが出てきますが、これは嘘。

こちらの記事で詳しく解説しています→ロウカット玄米は危険じゃない!危険と出てくる理由を解説

ロウカット玄米を安く買うには?

ロウカット玄米はスーパーでもAmazonでも楽天でもどこでも購入できますが、少しでも安く買いたい場合はポイント還元が大きい楽天がオススメ。

楽天の公式ストアではクーポンが出ていることもありますよ。

また、ふるさと納税の返礼品としてもらうのもおすすめ。

ふるさと納税でお米を注文する方も多いと思いますが、ロウカット玄米も選べるんですよ〜!

まとめ|ロウカット玄米の炊き方は?効果や味は?白米と混ぜて毎日食べてます!

ロウカット玄米の炊き方や効果、味をレビューしました。

毎日食べるし、摂取量の多い主食を栄養価の高いものに変えると全体の栄養バランスもぐーんとよくなりますよね!

炊き方も簡単だから取り入れやすい!(ここ重要!)

家族の健康のためにもロウカット玄米おすすめですよ〜^^

タップできるもくじ