オンライン料理教室のクックライブが気になる…!
実際に体験したから詳しく教えるね!
オンライン作り置き料理教室のCookLIVE(クックライブ)。
自宅のキッチンで先生の手元動画や指示を聞くだけでいつの間にか作り置きが完成するというのに興味をもち実際に体験してみました!
- クックライブの実際の流れ
- 体験前に準備しておいた方がいいこと
私も2時間で8品完成できました!
私はあまり手際が良い方ではないですし、トロいタイプなので心配だったのですが、先生の指示に従って作業すればきちんと完成しました!
でもこうすればもっとやりやすかったな…と思うこともあったので記事本文で詳しく説明します。
クックライブを受けてみようかな〜と思う方はお得な情報もありますし、事前準備として良かったら読んでみてくださいね。
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CookLIVE(クックライブ)を体験!どんな感じで進むの?
さっそくクックライブの一連の流れを詳しく説明しますね!
簡単に紹介すると
レッスン前→必要な物のメールが届く
レッスン当日→zoomでレッスンを受ける
レッスン後→レシピとギフト券が届く
というような感じです。
では詳しく解説します。
レッスン前
レッスンの3日前と前日に必要な食材と当日使うZoom URLが記載されたメールが届きます。
内容は全く同じものです。
事前に食材や調味料を自分で購入します。
※予約の段階から必要な食材は分かるので3日前以前に食材を購入しておくことも可能です。
レッスン当日
レッスンはZoomを利用して行われます。
Zoomを初めて使う方は事前に接続テストしてくださいね!(届くメールにやり方の記載があります。)
キッチンのスペースはなるべく広めに確保し、必要な材料や調味料はすぐに取れるようにしておくとスムーズです。
完成した物を入れる保存容器も出しておくと便利です。
私はパソコンで参加しましたが、スマホでもタブレットでもOKです。
スマホで参加していた方は先生にフライパンの中の状態を見せて質問したりしていました。
パソコンだとそれが出来ないですし、スマホだと画面が小さすぎて見にくいこともあるので一番使いやすいのはタブレットかなと思います。
カメラはオンでもオフでも大丈夫です。
私は最初と最後の挨拶の時だけオンにして、作業中はオフにしていました!
マイクのオン、オフも自由です。
私は先生に質問がある時だけオンにしていました。
まず先生の挨拶から始まり、先生の経歴なんかを聞きながら作業スタート。
全て先生が口頭で指示してくれるので画面は見なくても大丈夫。
画面は常に先生の手元が映っているので、切り方や焼き具合なんかが分からない時に見る感じです。
フライパン1つ、お鍋1つでやるのでフラインパンやまな板を洗うタイミングも指示してくれます。
調味料の量も指示してくれますが、まだ作業が追いついていない〜なんて時は後からもう一度聞けます。
いつでも何でも質問してOKなのはLIVEならではでとても魅力的でした。
冷蔵庫にきのこ余ってるけど合うかな?とか余ったのは冷凍できる?とか何でも聞けるよ〜
レッスン後
レッスン終了後にメールでレシピが届きます。
自分でもう一度作る時に便利ですね。
予約、キャンセル、日程変更について
予約はレッスン開催の5時間前まで可能です。
日程変更はできません。
キャンセルは予約日時まで可能です。
CookLIVE(クックライブ)を体験しての感想
クックライブを実際に体験してみて感じたことをまとめました。
料理のレパートリーが増えた
今回のメニューでは我が家ではあまり使ったことのなかった鮭の缶詰や大豆の水煮のメニューがありました。
こんな風に使えばいいんだ!とか、この組み合わせ意外だけど美味しい!とか新しい発見がありました。
再現性の高い簡単な料理ばかりなので一人でも作れます。
このご時世でなかなか外食もできず、自分の料理にも飽きてきたので料理のレパートリーが増えてよかったです。
ペースは結構早め
これは私がトロいからかもしれませんが、結構早いペースだなと感じました。
お鍋でスープを作りながら、次の材料を切って、フライパンに入れたら、まな板洗って〜という風に常に何かしらしている感じです。
料理の動画では学べない段取りの部分も体験することができます。
私も最初は「これはついていける…?」と不安だったのですが、最終的にはきちんと時間内に8品完成しました!
私でも出来るんだと自信がつきました。
同じように不安に思う方のために、次で少しアドバイスを。
もっと事前準備しておけば良かった
終わって思ったのはもっとちゃんと事前準備しておけば慌てなくて済んだかもなということ。
例えば…
- 調味料はストックがあるか確認しておく
- 保存容器を出しておく
- 野菜は袋から出しておく
私はきちんと事前準備していなかったので、
- コンソメ入れましょう〜と言われて、コンソメの容器を開けたらほぼなくて食品庫から出してくる
- ゴソゴソ開けている間に次の手順に進んでいる
- 焦る
というような感じでした。
同じような感じで保存容器がすぐに用意できなかったり、野菜の袋を開けるためにハサミを出してきたり…とかしているとペースがずれて焦る原因になります。
もちろん先生は何度でも手順を教えてくれますし大丈夫なんですが、自分の気持ち的に焦ってしまうので不安に思う方は事前準備をしておくとスムーズにレッスンを受けることができます。
作り置きがあると本当に楽!!
2時間で8品の作り置きをしたのですが、8品あると数日間ご飯の準備が楽でした。
そのままお皿に入れるだけ、レンジで温めるだけ、焼くだけ、なのでご飯の準備が簡単だし短時間ですみます。
洗い物も少ないので自分の時間や子どもとの時間も増えます。
他の方の感想も知りたい方はCookLIVE(クックライブ)の評判はどう⁉︎口コミまとめの記事からどうぞ〜
CookLIVE(クックライブ)で充実したおうち時間を!
クックライブを利用して、料理のレパートリーも増えたし、子どもとの時間も増えたし良いことばかりでした。
なかなか外出もできないのでZoomで習い事ができるのも楽しいですし、作った物を家族で食べられるのも良かったです。
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